Mittwoch, 11. Dezember 2013

Marzipan oh Marzipan

...man kann ohne, muss man aber nicht.
 Als erstes wurden heute morgen Mürbeteigplätzchen fertig und 
diese warten nun auf Verschönerungen durch die kids.
Dann, neben telefonieren mit meiner Besten, 
kam Marzipankugeln kneten nicht wirklich gut,
also hab ich erstmal Lippenbalsamvorrat aufgestockt 
(natürlich mit Marzipanduft Yamyam)
Marzipankugeln sind wohl mein nächster Akt....
...nacher sind sie bunt...
Mein allround Mürbeteigrezept:
400g Mehl
2TL Backpulver
150g Margarine/Butter
2Pak Vanillezucker
150g Zucker
2 Eier

Miteinander vermengen und ein bisschen kalt stellen.
Ausrollen, ausstechen, bei 175 Grad solange im 
Backofen bis sie leicht braun werden -
je nachdem wie hell oder dunkel man es mag-
abkühlen lassen und nach Bedarf
verzieren.
Viel Spaß beim backen!
Nachproduktion....

...Marzipanlippenbalsam...

In schönen verschenkbaren Tiegeln,
werden aber noch mit Ziertesa verschlossen.
Wie immer mache ich den Lippenbalsam nach dem Rezept von Frau Liebe 
und habe es nur nach meinem Geschmack ein wenig abgeändert. 
Anstatt 7 nehme ich 14 Löffel Olivenöl,
da er dann eine richtig wunderbare Geschmeidigkeit hat.
Marzipanduft erreicht man ganz super mit ein paar Tropfen
Bittermandelbackaroma.
Viel Spaß beim selbstmachen!
Einen Fettstift oder Balsam, 
mit was weiss ich was für Inhalten, 
wird es hier im Hause wohl nie wieder geben.


Herzallerliebste Grüße 
eure Babs